Bawang merupakan salah satu bumbu penyedap masakan yang paling banyak di temukan di dapur. Hampir di setiap rumah selalu menyediakan bumbu yang satu ini, yang fungsinya untuk menambah cita rasa pada masakan. Namun, tahukah Anda jikalau bumbu masak yang satu ini yaitu, daun bawang khusunya bawang putih banyak sekali manfaatnya loh bagi kesehatan tubuh kita. Jika Anda tertarik untuk mengetahui manfaat dari daun bawang tersebut, silahkan lanjutkan membaca tulisan di bawah ini.
Berbagai Manfaat daun bawang bagi kesehatan
Sudah sejak dahulu orang sudah percaya jikalau daun bawang sendiri memiliki banyak sekali manfaatnya, khususnya untuk kesehatan. Daun bawang putih ini banyak sekali di gunakan oleh para tabib (dokter jaman dulu) sebagai obat dari beberapa penyakit. Lantas khasiat apa saja yang di hasilkan oleh daun bawang putih ini? Berikut penjelasannya untuk Anda.1. Mencegah Anemia
Daun bawang memilki kandungan zat besi yang baik sehingga mampu memompa darah yang berada dalam tubuh. Sangat baik untuk orang yang kekurangan darah. Jika Anda merupakan seseorang yang mengalami masalah kekurangan darah, Anda bisa mengkonsumsi daun bawang ini untuk mengatasi masalah tersebut. Frerroportin yang terdapat dalam daun bawang inilah yang berfungsi menyimpan zat besi. Anda bisa menambahkan daun bawang tersebut kedalam masakan Anda seperti sup dan sebagainya.2. Meningkankan system kekebalan tubuh
Salah satu manfaat yang bisa Anda dapatkan dari daun bawang ini adalah dapat meningkatkan system kekebalan tubuh. Pada bagian bawah daun bawang ini memiliki warna putih yang mempunyai kandungan allicin. Allicin ini adalah suatu senyawa yang memberikan aroma tajam pada daun bawang, senyawa ini mampu meningkatkan kekebalan tubuh.Artikel Terpopuler : Kurang Tidur Sebabkan Kematian Lebih Cepat
3. Berfungsi baik bagi jantung Anda
Mungkin akan terdengar asing di telinga para pembaca sekalian jika daun bawang sangat baik untuk jantung, tapi tidak untuk para medis. Daun bawang ini mengandung polysulfides yang fungsinya melindungi jantung Anda dari penyakit jantung. Tidak hanya itu saja, daun bawang ini juga mengandung mineral yang fungsinya mempertahankan HDL atau kadar kolestrol baik dalam tubuh. Yang tentunya mineral ini juga bisa membuat jantung Anda lebih sehat.4. Kekuatan tulang akan terjaga
Jika membahasa masalah tulang dan kesehatannya, pasti yang terfikirkan dalam benak kita adalah matahari di pagi dan kandungann vitamin D nya yang berfungsi menyehatkan tulang. Namun, ternyata tidak hanya vitamin D saja yang berperan penting dalam menyehatkan tulang. Ternyata ada lagi vitamin yang bisa menyehatkan dan merawat tulang loh, salah satunya adalah vitamin K, nah vitamin K ini terdapat pada daun bawang putih. Anda dapat mengkonsumsi daun putih ini secara teratur sehingga tulang Anda akan terwat dan menjadi sehat.5. Dapat Menyehatkan Pencernaan
Daun bawang mengandung serat yang ternyata baik bagi pencernaan kita. Serat yang tedapat pada daun bawang putih tersebut berfungsi melancarkan pencernaan dalam tubuh. Kita tentu tahu dong bahwa serat memang memiliki manfaat bagi pencernaan di antara manfaatnya ialah dapat melancarkan sembelit dan gangguan perncernaan lainnya. Anda bisa mencampurkan daun bawang ini pada masakan Anda dan hidangkan pada Anda atau keuarga Anda yang sedang menderita ganggun pada pencernaannya (sembelit).6. Daun bawang dapat mencegah diabetes
Pada daun bawang terdapat kandungan zat yang bernama phtyo-kimia atau adil disufida yang sifatnya mencegah diabetes. Zat ini dapat mencegah degradasi insulin pada tubuh serta dapatkan meningkatkan metabolisme glukosa dalam tubuh. Oleh sebab itu, daun bawang dapat di konsumsi oleh siapa saja termasuk oleh penderita diabetes sekalipun, kecuali penyakitnya memang bisa lebih parah jika ia mengkonsumsi daun bawang tersebut.7. Besifat anti bakteri
Nah, manfaat yang terakhir dari daun bawang ialah bersifat anti bakteri. Hal ini terbukti sudah sejak dahulu hingga sekarang. Sehingga jika Anda sedang menderita sakit gigi silahkan gunakan daun bawang ini ataupun bawangnya untuk mengatasi rasa sakit pada gigi Anda. Karena, sakit pada gigi / gusi di sebabkan oleh bakteri yang menempel pada gusi atau gigi Anda sehingga menibulkan ngilu atau nyeri. Anti bakteri dan juga anti peradangan sehingga Anda dapat menggunakan daun bawang ini untuk melindungi tubuh Anda dari berbagai infeksi, dengan mengkonsumsinya secara teratur.Sebenarnya manfaat daun bawang tidak hanya itu saja, masih banyak sekali manfaatnya yang mungkin belum Saya ketahui. Saya hanya menyampaikan sekelumit saja yang Saya ketahui tentang daun bawang itu sendiri. Nah, artiel manfaat daun bawang di atas yang telah Anda baca semoga dapat menambah wawasan dan pengetahuan kita semua ya, amin. Semoga bermanfaat!
